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国家卫健委发布17项食品接触材料相关标准
2023年9月25日，国家卫健委发布2023年第6号令，发布了85项食品安全国家标准和3项修改单。
新发布的标准中有17项食品接触材料相关标准，涉及GB4806系列针对塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨的产品标准及GB31604系列的测试标准。
具体标准清单及实施情况如下：
编号 | 标准编号及名称 | 实施日期 | 代替标准 |
1 | GB 4806.7-2023食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 | 2024.9.6 | 代替GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016 |
2 | GB 4806.9-2023 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 | 2024.9.6 | 代替GB 4806.9-2016 |
3 | GB 4806.11-2023 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品 | 2024.9.6 | 代替GB 4806.11-2016中关于橡胶材料及制品的相关要求，硅橡胶不变 |
4 | GB 4806.13-2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品 | 2024.9.6 | 代替GB 9683-1988 |
5 | GB 4806.14-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨 | 2024.9.6 | 新发布 |
6 | GB 31604.1-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则 | 2024.9.6 | 代替GB 31604.1-2015 |
7 | GB 31604.7-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验 | 2024.3.6 | 代替GB 31604.7-2016 |
8 | GB 31604.29-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定 | 2024.3.6 | 代替GB 31604.29-2016 |
9 | GB 31604.46-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 游离酚的测定和迁移量的测定 | 2024.3.6 | 代替GB 31604.46-2016 |
10 | GB 31604.47-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定 | 2024.3.6 | 代替GB 31604.47-2016 |
11 | GB 31604.49-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 多元素的测定和多元素迁移量的测定 | 2024.3.6 | 代替GB 31604.49-2016 |
12 | GB 31604.54-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 双酚F和双酚S迁移量的测定 | 2024.3.6 | 新发布 |
13 | GB 31604.55-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定 | 2024.3.6 | 新发布 |
14 | GB 31604.56-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 月桂内酰胺迁移量的测定 | 2024.3.6 | 新发布 |
15 | GB 31604.57-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 二苯甲酮类物质迁移量的测定 | 2024.3.6 | 新发布 |
16 | GB 31604.58-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 9种抗氧化剂迁移量的测定 | 2024.3.6 | 新发布 |
17 | GB 31604.59-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则 | 2024.9.6 | 新发布 |
GB4806系列产品标准主要变更/主要内容如下：
1、GB 4806.7-2023食品接触用塑料材料及制品
主要变更内容：
1. 修改了范围：将食品接触用淀粉基塑料材料及制品纳入该标准管控范围。
2. 将现行塑料树脂标准GB 4806.6-2016、塑料材料和制品标准GB 4806.7-2016合并，且删除了针对树脂的提取物、干燥失重、灼烧残渣等要求。
3.增加了理化指标，如芳香族伯胺迁移总量。
4.修改了原料要求、其他技术要求、标签标识要求等。
2、GB 4806.9-2023食品接触用金属材料及制品
主要变更内容：
1. 修改了原料要求：原料增加了铅、镉、砷、汞杂质元素的要求。
2.修改了理化指标：扩大了元素迁移项目管控的元素范围。
3.明确规定了重复性使用的产品是否需要进行三次迁移试验。
4.修改了标签标识、附录 A 迁移试验特殊要求等其他内容。
3、GB 4806.11-2023食品接触用橡胶材料及制品
主要变更内容：
1. 修改了范围：删除硅橡胶材料及制品（拆分橡胶和硅橡胶单独管理）。
2..增加了理化指标，如芳香族伯胺迁移总量、N-亚硝胺和 N-亚硝胺可生成物迁移总量。
3. 修改了迁移试验要求，如增加了植物油模拟液，高锰酸钾消耗量规定了试验次数。
4.修改了原料要求、其他技术要求、附录A等。
4、GB 4806.13-2023食品接触用复合材料及制品
主要内容：
规定了食品接触用复合材料及制品的基本要求、技术要求、理化指标、迁移试验、标签等要求。
5、GB 4806.14-2023 食品接触材料及制品用油墨
主要内容：
规定了食品接触材料及制品用油墨的基本要求、技术要求、理化指标（重金属残留量、总迁移量、高锰酸钾消耗量、芳香族伯胺迁移总量等）、迁移试验、标签标识等要求。
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