尼日利亚将实现番茄生产现代化

尼日利亚是撒哈拉以南非洲地区最大的番茄生产国     晒西红柿是他的主要收入来源

由于糟糕的储存和加工设施，尼日利亚北出口尼日利亚的证书部的番茄种植者损失了超过40%的产量。大多数使用传统的方法干燥水果。

尼日利亚是撒哈拉以南非洲地区最大的番茄生产国，年产量180万吨，主要产自北部。卡齐纳州的番茄种植者对他们的产品缺soncap认证怎么办理乏保鲜技术感到愤怒。他们将易腐烂的水果露天存放的方法使这些水果暴露在风、苍蝇和其他自然威胁之下。

伊德瑞斯·加巴是卡齐纳州可可米村的一名番茄种植者，他说晒干番茄有很多好处。

“每当我们面临买家短缺时，我们都会这么做。如果你不保存(西红柿)，它们会很容易腐烂，但如果我们在这里把它们晾干，它们尼日尼亚soncap认证就会变成西红柿干，可以保存一到两年。”

晒干需要在光秃秃的地上撒上大约8天的西红柿。没有办法保护水果免受风、雨或动物的伤害。因此，许多农民蒙受了巨大的损失。

达赫鲁·穆罕默德在雨季损失了大约450篮西红柿。“我们没想到会下雨。我们把西红柿洒在地上，雨水把它们淋坏了。我失去了一切，”

对于50岁的Salisu Jibrin来说，下雨并不是唯一的问题。“我不得不追赶来吃我西红柿的动物。尽管我上了年纪，但我尼日利亚pvoc证书不得不赶山羊和奶牛，因为这是我的生活来源”

农民伊德里斯•奥马尔(Idris Umar)付给年轻村民约3万奈拉(合83.3美元)，让他们晾干300篮西红柿。他说，如果有另一种储存西红柿的方法，他会用这笔钱扩大他的农场，照顾他的家人。

虽然像乌玛尔这样的农民对目前的情况并不满意，但是像35岁的马拉姆·阿卜杜拉希这样的农民却对现状相当满意。晒西红柿是他的主要收入来源。他为其他农民干活，往篮子里装满待干的西红柿。

阿卜杜拉希说:“天气好的时候，我会切五篮或五篮以上的西红柿，然后带着750奈拉回家。”

尼日利亚每年生产180万公吨西红柿，不足240万公吨的国内需求。一些私营公司已经开始建立番茄加工厂，但尚未产生任何实际影响。

Yakubu Abba Abdullahi是卡齐纳州农业问题特别顾问。他说，政府正在研究帮助当地农民的方式。“我们引进了一些塑料板条箱，将取代他们使用的蔬菜板条箱，”这样做的好处是，塑料板条箱提供了通风的各个方面，soncap认证不验货使番茄保持新鲜的时间更长。他们还减少了被压碎的西红柿的数量，因为箱子比传统的篮子浅，底部的西红柿重量更轻。使用板条箱也意味着有一个衡量产品的标准，因为板条箱是称重的，而篮子只是简单地装满。

阿卜杜拉希告诉DW, Kokami的一家番茄加工厂将于今年晚些时候完工。当地农民对此持怀疑态度，他们表示已经听到了许多这样的承诺，但仍在等待切实的结果。

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